Новости

На стенде «Джубгский фермер» будут представлены качественные, натуральные продукты, произведенные в крестьянско-фермерском хозяйстве Валерии Валерьевны Молчановой.

К высокому сезону 2019 года локации предприятий, вошедших в «Гастрономическую карту Краснодарского края», появятся на Google-картах.

Марикультурой занимаются семь крупных предприятий, расположенных в Сочи, Анапе, Геленджике и Туапсинском районе, и несколько предприятий малого бизнеса.

«Магнит» открыл в Краснодаре самый большой в России комплекс по выращиванию шампиньонов: фоторепортаж «Югополиса».

Лабораторные испытания показали, что характеристики сгущенки, изготовленной в крае, превышают действующие ГОСТы. Эксперты Роскачества приняли решение о присвоении государственного Знака качества «Коровке из Кореновки». Исследованное по 92 показателям качества и безопасности сгущенное молоко Кореновского молочно-консервного комбината признано высококачественным – оно соответствует не только ГОСТу, но и опережающему стандарту Роскачества.

Оценку качества продаваемого в российских магазинах творога жирностью 9% проводили эксперты «Роскачества» совместно с Россельхознадзором и Роспотребнадзором.

Роскачеством было изучено 176 торговых марок нарезных батонов из 62-х регионов. Эксперты проводили оценку по строгим нормативам – качеству муки, содержанию в хлебе улучшителей, а также упругости и пластичности.

Сливочное масло кубанских производителей признано одним из лучших в России. Исследование молочного продукта 10 российских торговых марок проводило Роскачество. В комплексном анализе принимала участие продукция "Кореновского консервного молочного комбината" под брендом "Коровка из Кореновки", сообщает ИА KrasnodarMedia со ссылкой на пресс-службу администрации Краснодарского края.

С 24 по 26 апреля 2018 года в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг» прошла 11-я Выставка продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края «Кубаньпродэкспо» и 7-я Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar. Организатор – выставочная компания «КраснодарЭКСПО».

Сегодня в Краснодаре открылась 21-я Выставка вин и алкогольных напитков Vinorus, 20-я Выставка оборудования, материалов и ингредиентов для производства продуктов питания и напитков FoodTech Krasnodar, 11-я Выставку продуктов питания и напитков производителей Краснодарского края «Кубаньпродэкспо» и 7-я Выставка продуктов питания и напитков InterFood Krasnodar. Выставки проходят в выставочно-конгрессном комплексе «Экспоград Юг». Организатором выступает выставочная компания «КраснодарЭКСПО».