01 апреля 2024 участник в фокусе ФМ «Кубанская хороводница» представит экспозицию молочной продукции и сыров на выставке «Кубаньпродэкспо», которая пройдёт с 23 по 25 апреля в Краснодаре, ВКК «Экспоград Юг». Фермерское хозяйство «Кубанская хороводница» основано в 2021 г. в станице Новодмитриевская, Краснодарский край. Специализация хозяйства — производство домашних твёрдых и полутвёрдых сортов сыра из цельного коровьего и козьего молока. На сегодняшний день, насчитывается более 30 видов сыров. Сыры производятся только из цельного домашнего молока, без снятия сливок. «Наша цель – импортозамещение в сегменте твердых и полутвердых сыров, сыров с плесенью и некоторых видов мягких сыров. Ключевые факторы уникальности «Кубанской хороводницы»: природные условия (выпасы, климат), качественный корм, заботливый уход, уважение и любовь к своему делу и к окружающим», — рассказывает представитель хозяйства. Получите бесплатный билет на выставку по промокоду NEWS по ссылке →